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La boulangerie-pâtisserie 2.0

Boulangerie-pâtisserie Heidi
Geert V.
Commercialisation
Geert dans sa boulangerie-pâtisserie

Notre boulangerie-pâtisserie, qui est une entreprise familiale depuis près de 50 ans, s'est engagée dans la voie de la digitalisation depuis une dizaine d'années. Tout a commencé avec une page Facebook, qui existe toujours d'ailleurs, mais pour nous, cela avait un goût de trop peu. A présent, un site web à part entière a été réalisé, comprenant une boutique en ligne ainsi qu'une page Instagram.

Notre système de caisse qui est relié à notre comptabilité et à la boutique en ligne, est entièrement digitalisé. Les ventes via notre site web s'effectuent en grande partie de manière automatique (par ex. l'étiquetage) sauf, bien sûr, pour l'emballage de nos produits, qui se fait encore manuellement. Nos clients doivent venir retirer eux-mêmes leurs commandes dans notre boulangerie.

La mise à jour de notre site web et de nos médias sociaux demande pas mal de temps et de travail. Lorsque vous ouvrez une boutique en ligne, tous les produits que vous proposez doivent se retrouver sur le site. Nous nous chargeons nous-mêmes de cette mise à jour. En quelques clics, ma femme fait les adaptations sur notre site, ce qui nous évite de devoir faire appel à de l'aide extérieure.

Une boutique en ligne présente une série d'avantages. Comme de nombreux clients commandent désormais en ligne plutôt que par téléphone, nous gagnons beaucoup de temps (répondre au téléphone, noter la commande...). Qui plus est, cela permet d'éviter des erreurs par rapport aux commandes.

Bref, la digitalisation nous offre plus d'avantages que d'inconvénients.

Plus d'informations :

Site web Boulangerie-pâtisserie Heidi

Compte Instagram Boulangerie-pâtisserie Heidi

Page Facebook Boulangerie-pâtisserie Heidi

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